Brigadeiro sem Leite Condensado

Ei,Psiiu!

Já postei aqui pra vocês como ter leite condensado caseiro.

Hoje, vamos fazer brigadeiro necessitar do ingrediente.

Hmmmm ... Bora lá?!

Vamos ao passo a passo;

Mas antes de começar, devo alertá-los de que vale muito a pena,mas paciência é fundamental. O Leite Condensado dá uma consistência especial ao doce, e até chegar a mesma sem o ingrediente, demora um pouco!

1- Você precisará de:

• Achocolatado ( de duas à quatro colheres de sopa) ; 
• Uma xícara de leite; *
• Duas colheres de sopa de margarina/manteiga;
• Açúcar ( de duas à quatro colheres, depende da quantidade de achocolatado)

2- Leve o leite a fogo médio;

3-Quando começar a levantar fervura,adicione a margarina/manteiga;

4- Misture a margarina/manteiga até dissolver;

5- Adicione o açúcar e misture novamente;

6- Adicione o achocolatado;

7- Misture o achocolatado ao leite;

8- Pare de mexer até levantar fervura;

9- Quando ferver bastante, e uma nata começar a se criar, mexa novamente;

... - O processo é demorado,pois depende da consistência de sua preferência;

Se deixar mais mole,serve como calda para bolos;

Mas se deixar ferver bastante, verá a consistência diretamente na nata;

Ou seja, deixe ferver e mexa até atingir a consistência desejada :)

Já tinha comido, ai fui desesperada tirar a foto hehehehe :D

Ha ! Espero que tenham gostado, testado e engordado...

Testem , comam bastante brigadeiro e sejam felizes.

2bjs e logo volto com mais gordices :)